探店｜风靡火锅界！神“筋”驾到西津渡
编辑：jswadmin 时间：2021-04-30 16:32 浏览次数：次
01
颠覆传统火锅
能喝的米汤火锅
能喝的火锅
你见过没有？？
在镇江西津渡
有一家店正风靡火锅界
它就是——牛筋米捞
汤底采用高山有机米
每日熬制10小时
细腻浓稠、原汁原味
既能涮也能喝
健康养胃引领养生美食新风尚
目测一批养生党已在赶来的路上了~
牛筋来自高山老牛
黄牛筋肉富含胶原蛋白
美容养颜强筋健骨
并且吃再多也不用担心变胖
不喜欢“重口味”的盆友也不用担心
他们家还有自制
番茄金牌酸汤锅底
酸甜口、酸辣口都非常值得尝试哦~
02
好吃到“神筋”
网红菜品不踩雷
网红菜品一：雪花牛肉
xxl号的雪花肥牛
大理石纹路清晰、size超过苹果12
在翻滚的米汤里涮煮15秒
肥瘦均匀、奶香味max
食肉星人的不二选择~
网红菜品二：招牌松茸牛筋
菌中之王——松茸
菌肉肥厚白嫩、质地细密
口感独特还有一股独特的清香
大块的牛筋软糯而不烂
牛筋软烂却意外地有嚼劲
这样的搭配，一定会俘获你的芳心
网红菜品三：许愿树福袋
“咕嘟咕嘟”
嫩滑香脆的福袋包
内里是满满的鱼籽
用料太良心了！
鱼籽的清甜和米汤的清爽
沉醉于这原汁原味的鲜美中无法自拔
网红菜品四：网红火锅甜品捞
仙气儿爆棚的火锅甜品捞
一上桌便成为焦点
根据个人口味可以加入红米葡萄干等配料
软糯的芋圆、清甜的水果
360°无死角的炸裂美颜
想怎么拍就怎么拍！？
简直是甜品控的福音！
03
筋文化研究院
有格调、更有态度
每一个位置都是独立的空间
非常适合和朋友约会在此
也非常适合带家人一起分享
如果你还没有尝试过独特的筋文化
那就一定要来神筋·牛筋米捞
菜品价格十分亲民~
人均不过百
256G的胃也能得到充分满足！
上一秒一本正经
下一秒一锅神筋
往后余生，要“筋”常在一起呦
>>神筋·牛筋米捞<<
店铺地址：西津渡西长安里12号
联系方式：13376155361