编辑:管理员 时间:2025-12-20 浏览次数128 次
“不止苏超,还有苏味”
苏超的热度尚未退却
另一场关于“味蕾”的盛宴
已悄然拉开序幕——
江苏省“我是厨神”系列
餐饮促消费活动启动以来的
首场县区风味PK赛同样设在
山水交融、风味独具的城市镇江。
恒顺暖冬·寻味镇江美食市集活动
将于本周末(12月20-21日)
在西津渡鉴园广场热闹开市
美食市集、县区风味PK赛、
巴士寻味……
为何是镇江?
一座城市的“鲜”与“和”
“我是厨神”活动,旨在打造江苏美食文化的新IP,以“江苏味”助推“中国味”。选择镇江作为首站,恰是对其深厚饮食文化底蕴与城市品格的认同。
镇江风味,是淮扬菜系的重要支脉,灵魂在于一个“鲜”字,纲常在于一个“和”字。这“鲜”,源于江河交汇的物产馈赠;这“和”,体现了南北交融、开放包容的城市气质。从闻名遐迩的“镇江三怪”——香醋、锅盖面、肴肉,到淮扬菜中精致的“三鱼两头”,镇江用味道讲述着历史与风土的故事。在这里开启“厨神”之旅,正是从源头品味江苏的烟火气与人情味。
率先出招!
一张地图吃遍镇江
为迎接这场美食盛事,市商务部门与市餐饮行业协会联手,按照全省“百县千味”活动统一部署,发布镇江下辖6个行政区域的美食地图!
这不仅仅是一份美食地图,更是一份权威的“镇江美食寻宝图”。它系统性地串联起散落在全市六个县市区的“名菜、名小吃、名厨、名店”,让你可以轻松“按图索骥”,精准找到最地道的那一口。
拿着地图,你不仅是在寻找美食,更是在解锁镇江的文化密码与山水风情。
重磅发布之后,便是亲身参与
让我们相约镇江,相约西津渡
用舌尖感受
“水韵江苏”的动人开篇
-end-
文章来源:镇江商务