推荐|福兔相伴,阖家团圆,镇江菜馆新春大礼包来啦~~
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时间:2022-12-31 浏览次数1 次
转眼间,2023年新年将至
镇江菜馆又陪大家走过了一年
见证了很多重要时刻
充满仪式感的年货礼盒已经准备好
伴您红红火火过大年
最热卖的口味,白果素菜包的皮子很松软,薄薄的,碧绿的颜色,透出蒸熟后的面皮,犹如翡翠一般。
蟹黄汤包是传统小吃,馅料由蟹黄、蟹肉、猪肉和猪皮冻混合而成。蟹黄包的肉,是扎扎实实的固体。松软的发酵面皮,浓郁澎湃的蟹黄馅,每一口都拳拳到肉,面香蟹鲜直击灵魂深处。
鲜肉切丁拌嫩葱,面皮填馅上蒸笼。添柴烧水火炉旺,出屉大包香正浓。一口咬下去,鲜肉的油鲜味,一下子就迸发出来了。
糯香烧麦,皮薄是前提。用特殊的工具擀出薄如蝉翼、边若荷花的外皮,做出的烧麦才能像鼓胀的石榴一样。
黑米做出的发糕,蒸制之后清香扑鼻,那柔软糯香的口感,咬上一口,满嘴留香,口感香甜软糯。
年前,家家户户都会准备一些年货,丰富充实春节家宴的餐桌。镇江菜馆想您所想,为广大市民精心准备了新春年货礼盒,让您的春节家宴轻而易举,不再大费周章。
肴肉算得上是镇江人年夜饭桌上的看家菜,每家冷盘必备,经典口味,老少皆宜。
镇江菜馆运用独特配方与现代工艺煮制而成,其色、香、味俱佳而享誉盛名。是宴席酬宾,家庭佐餐、馈赠亲友的健康食品,深受广大消费者的信任和青睐。
东乡羊肉的风味独特,取决于羊肉的选料讲究,制作工艺复杂和严谨。当一盘精心烹制的红烧羊肉端上,那翠绿的蒜叶,灿黄的皮,枣红的酥肉,再来一杯醇香的酒举箸品尝,柔软肥嫩,腴而不腻,微甜鲜美,食之双唇粘贴,盈盈于口而齿留芳香。
中国八大菜系之一的“闽菜”,其中最著名的就是一道蜚声海外的大菜,叫做“佛跳墙”,也叫做“福寿全”。这道菜非常有名气,曾经一些文人墨客文明而来,佛跳墙的特点是汤色清亮,悠悠酒香,汤味鲜美,食材软烂,用料多样,营养丰富,非常适合在冬天食用。
由烹饪经验丰富的大厨掌勺
对食物品质和新鲜度一丝不苟
集本地餐饮精华
造就无与伦比的中式美味
精心准备了老少同乐的精致菜肴
让每位客人能享受到纯正的美食体验
让您与家人在尽享美味的同时
共度阖家团聚的欢乐时光~
-预定电话-
0511-85288777
15106109370
镇江市润州区长江路215号西津渡古街区
春节的意义
是如诗般典雅的欢腾世界,
亦是漂泊在外游子心中
念念不忘的温馨远方。
也正因如此,
春节这个能让我们与家人团聚,
把酒言欢的日子,
才能贯穿五千年而历久弥新,
成为中国人眼中的诗与远方。