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立春|新生活 • 新美食 • 新期盼

编辑:未知 时间:2021-01-31 浏览次数572 次

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万物复苏


别来无恙




SPRING

立春,二十四节气之首

春芽萌动,花枝育蕾

 立春,意味着风和日暖

也意味着万物生长,带来希望

更意味着新鲜食材即将上线


立春之际

天气渐暖,仍有料峭风寒

不妨前往西津渡

从美食中汲取阳光和力量

将生活过成诗

让温暖如期而至




IT'S SPRING

本期新品,宜配合春天一同享用

口感更佳



SPRING

周家二小姐的菜

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营业时间:周一至周日 11:00-13:00,17:00-20:00

电话:0511-85096677

地点:长江路213号F座西津渡景区尚清戏台旁


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佟丽娅同款美食!?

必须get!!!

西津渡周家二小姐不容错过

私房焗百合更是必点菜品


春主生发,燥是一大特点

而兰州百合具有润燥清热的作用

是滋补养生的好选择



私房焗百合选取兰州甜百合

甜中带糯,糯而不烂

百合的清香加腊肠的肉香

口感丰富,鲜香四溢

是一道老少皆宜的菜品




SPRING

八佰伴西津会

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营业时间:周一至周日 11:00-13:00,17:00-20:30

电话:0511-85287777

地点:长江路213号A座西津古渡停车场入口处


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每年冬至到立春季节

是鲈鱼zui鲜美的时候

用牙签划开锡纸

夹起一块鱼肉入口

入口的一瞬间绝对不会让人失望

入口即化,酸甜可口

唇齿留香


相思鲈鱼鱼肉鲜嫩无比

吃到上瘾时

连沾满汤汁的鱼骨

都会被一扫而空




SPRING

镇江菜馆

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营业时间:周一至周日 8:00-13:00,17:00-20:30

电话:0511-85278777

地点:金山街道长江路215号(西津渡入口处)


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脆甜鲜嫩的时蔬

是新鲜的佐证

让春天

在舌尖变得生动而具体

油焖春笋

春天不可错过的美味

经历一整个寒冬的酝酿

嫩笋在乍暖还寒中初出露头

多汁脆爽、鲜嫩却不失韧劲


 江浙传统的油焖做法

以重油、重糖烹制

色泽红亮,口味鲜甜

赋予它近似肉类的馥郁和油润质感


一年只一次的时令珍馐

咯吱咬一口

吃出满满春意


春来了,虽会乍暖还寒

但有西津渡作陪,美食相伴

花总会一朵一朵地次第绽放

生活也会一点一点越来越好